职位描述
职位类别:酒店、餐饮、旅游类/酒店、餐饮、旅游类/酒店、餐饮、旅游类
职位描述:
1.负责按加工规格要求对蔬菜、家禽、水产等原料进行宰杀、拣摘、洗涤。负责按洗涤程序和标准洗涤所有餐具和用具。
2.主动学习技术,不断改进加工工艺,提高出净率。
3.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾,清除和更换各点的垃圾桶。
4.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。
5.及时妥善保存未加工及加工好的原料,杜绝浪费。
6.定期检查洗碗机的工作状况,发现问题及时汇报。
7.协助库房保管员收集和贮存各种餐具、用品等,将其整齐地摆放在指定地点,并保持存放处的整洁、卫生等
招聘条件:
1.年龄18-35以下,女士优先;
2.身高160CM以上,仪表端庄,持有效健康证;
3.要有较强的服务意识和团队精神,能吃苦耐劳的,踏实肯干的丰献精神,服从部门管理,有相关岗位工作经验者优先考虑。
4.班次时间为早班和两头班
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