职位描述
职位类别:酒店、餐饮、旅游类/酒店、餐饮、旅游类/酒店、餐饮、旅游类
职位描述:
1.负责中餐点心间原料的领料和加工工作。
2.按规定的操作程序和质量标准,制作各式面点,保证及时出品。
3.根据安排,提前制作大型宴会及自助餐各类中式面点,并按时出品。
4.负责开餐前各项原料、盛器的准备工作,保证出品及时准确,负责餐后中式面点等食品收藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。
5.负责点心间所有厨具设备、用具的维护保养工作。
6.保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。
7.完成上级交办的其他工作。
招聘条件:
1.年龄18-35以下,身高170CM以上,仪表端庄,持有效健康证和厨师等级证书 (男女均可)。
2.要有较强的服务意识和团队精神,能吃苦耐劳的,踏实肯干的丰献精神,服从部门管理,有相关面点岗位工作经验者优先考虑。
3.班次时间为早班和两头班