炉灶厨师
5千5~6千5/月
  • 高中
  • 经验不限
  • 镇江市/润州区
  • 2人
  • 全职
环境好 五险一金
申请职位
2024-03-30
炉灶厨师
5千5~6千5/月
申请职位
职位描述
职位类别:酒店、餐饮、旅游类/酒店、餐饮、旅游类/酒店、餐饮、旅游类
职位描述: 1.了解客情,熟悉菜单,负责热灶等岗位的烹调准备工作。 2.负责原料焯水、过油等初步熟处理,并负责各种糊汁的制作,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。 3.及时按规格烹制各类菜肴,保证出品符合规定之质量要求。 4.遇有大型中餐宴会,服从安排,做好宴会菜肴的烹制工作。 5.保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。 6.负责所用炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。 7.完成上级交办的其他工作。 招聘条件: 1.年龄18-40以下,男士优先; 2.身高170CM以上,仪表端庄,持有效健康证和厨师等级证; 3.要有较强的服务意识和团队精神,能吃苦耐劳的,踏实肯干的丰献精神,有相关炉灶岗位工作经验者优先考虑。 4.班次时间为早班和两头班。
联系方式
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