厨师
5千~7千/月
工作性质全职
职位类别厨师
招聘人数1人
学历要求初中
工作经验1-3年
性别要求不限
用工形式不限
技能等级不限
年龄要求不限
试用期二个月
试用期薪资4000元/月
工作地点镇江市/镇江新区
职位描述
厨师工作职责
(1)负责食堂烹调制作,增加菜式品种。
(2)计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
(3)协助厨师长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。
(4)虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
(5)搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
(6)协助厨师长一起做好安全防范工作,定期消毒。
(7)部门内安排的其他协助事项。
任职资格:
1、身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价